FCNP PREMIUM BIO-FILTERCOFFEE 500g

Die Bohnen für den FCNP Premium Filterkaffee kommen von der Kooperative Comsa aus Honduras. Die Kooperative Comsa steht seit vielen Jahren für größtes Wissen und Erfahrung im Bereich Qualität und biologischem Anbau. COMSA steht für Cafe Organico Marcala S.A. (Organischer Marcala-Kaffee AG). Kaffeebauern, die der Kooperative angehören, werden in beiden Bereichen geschult. Sie bekommen ein Verständnis dafür, wie man mit Qualität gutes Geld verdienen kann und mit nachhaltigem Anbau auch in 60 Jahren noch seine Plantage bewirtschaften kann. Der Filterkaffee FCNP Filterkaffee ist ein sehr hochwertiger Kaffee, der sowohl den fairen Gedanken widerspiegelt, biologisch angebaut wird und gleichzeitig außergewöhnlich in der Tasse ist. Er ist ein milder Kaffee mit lang anhaltendem Nachgeschmack, einem blumigen Aroma und feiner Säure. #filtercoffeenotpeople 

• Region und Land: Honduras, Marcala Santa Elena
• Varietät: Arabica – Catuai
• Zubereitungsart: Filterkaffee
• Röstgrad: hell bis mittelkräftig
• Erhältlich als Bohnen oder gemahlen in 500g Packungen

☕️ Premium Kaffee mit über 90jähriger Tradition aus kleinen, familiären Kaffeeplantagen rund um den Äquator.

Unsere Kaffeeprodukte werden mit viel Liebe zum Kaffee hergestellt. Statt einem industriellen Röstverfahren in dem die Kaffebohnen oft für 3 Minuten schnellgeröstet werden (und damit verbrennen), wird unser Kaffee schonender und länger geröstet. In einem fast 100-jährigen Kugelröster wird der Kaffee je nach Sorte bis zu 30 Minuten in Regensburg geröstet. Dieses aufwändige Verfahren von Hand erfordert langjährige Erfahrung im Rösten von Kaffee und spiegelt eine außerordentliche Premium-Qualität wieder. 

Viele Kaffeeunternehmen ernten die Kaffeekirschen, in denen sich die Kaffeebohnen befinden, an einem bestimmten Stichtag, egal ob diese schon richtig reif sind oder nicht. Unsere Bohnen werden nicht zu einem Stichtag geerntet sondern dann, wenn sie reif sind. Manchmal dauert das eben länger, denn die Natur richtet sich nicht nach einem Kalender. Wir glauben an unseren Kaffee und die hochwertige Qualität, die neben den Bohnen auch die hochwertige Verarbeitung wiedergibt. Kaffee ist ein Genussmittel, dass man auch mit Zeit und Liebe genießen soll.